季の美 京都ドライジン

季の美 京都ドライジン

クラフトビールが話題ですが、ジンも日本のクラフトジンが発売がされ始めています。

そのひとつがジン専門の京都蒸溜所がつくるジャパニーズクラフトジン「季の美 京都ドライジン」です。

季の美 京都ドライジン

季の美 京都ドライジン

季の美 京都ドライジン

季の美 京都ドライジン

11種のボタニカルを特性に応じて「ベース(礎)」、「シトラス(柑)」、「ティー(茶)」、「スパイス(辛)」、「フルーティ&フローラル(芳)」、「ハーバル(凛)」の6つのグループに分類し、別々に蒸溜した後にブレンドされています。

お正月に飲むのに買いました。
感想は、後日に。

季の美 京都ドライジン – The Kyoto Distillery
https://kyotodistillery.jp/products/kinobi/