「二郎は鮨の夢を見る」
2013年2月2日（土）公開
アメリカ人監督デヴィッド・ゲルブが、鮨と職人をテーマに約３ヵ月にわたって密着取材したのは、「ミシュランガイド東京」で５年連続で三つ星を受けるなど世界の食通からも高い評価を受ける銀座の高級鮨店“すきやばし次郎”の店主・小野二郎さん。無名監督のドキュメンタリー作品です。アメリカで異例の大ヒットとなった。日本でも公開が始まります。
小野二郎さんの鮨職人としての哲学とプライド、息子や弟子たちとの師弟関係も描かれています。
きっと、「二郎は鮨の夢を見る」を見たら、銀座の高級鮨店“すきやばし次郎”に行きたくなるでしょう。高級店でなくても、鮨を食べたくなりそうです。
「二郎は鮨の夢を見る」
監督：デヴィッド・ゲルブ
「二郎は鮨の夢を見る」公式サイト
http://jiro-movie.com/